It's not a Diet, it's a Lifestyle!

Στο Επιστημονικό Κέντρο Διατροφικής Υποστήριξης "Dietitian's diary" θα ανακαλύψεις νέους τρόπους για μια πιο υγιεινή ζωή σωματικά & ψυχικά!

ΚΑΝΕ ΤΗΝ ΑΡΧΗ
ΕΞΕΡΕΥΝΗΣΕ ΤΟ BLOG ΜΑΣ

Διατροφικές Συμβουλές

Ανακάλυψε όλα τα Διατροφικά μυστικά, διάβασε διατροφικές αλήθειες που δεν έχεις ξαναακούσει και δες Coaching tips!

Διατροφικές συμβουλές

Καλά Λιπαρά στη Διατροφή: Ποια Είναι & Πού τα Βρίσκουμε

Για δεκαετίες, τα λιπαρά είχαν κατηγορηθεί και δαιμονοποιηθεί όσο κανένα άλλο θρεπτικό συστατικό στο πεδίο της διατροφής και της απώλειας βάρους. Η επικρατούσα αντίληψη των περασμένων δεκαετιών συνέδεε άμεσα την κατανάλωση οποιασδήποτε μορφής λίπους με την αύξηση του σωματικού βάρους, την παχυσαρκία και την εμφάνιση σοβαρών καρδιαγγειακών νοσημάτων. Η βιομηχανία τροφίμων κατακλύστηκε από προϊόντα με την ένδειξη «χαμηλά λιπαρά» ή «0% λιπαρά», τα οποία συχνά αντικαθιστούσαν το λίπος με μεγάλες ποσότητες επεξεργασμένης ζάχαρης.

Μάθε περισσότερα
Διατροφικές συμβουλές

Σύνθετοι Υδατάνθρακες: Τι Είναι και Γιατί Έχουν Θέση σε μια Ισορροπημένη Διατροφή

Οι υδατάνθρακες είναι ίσως ένα από τα πιο παρεξηγημένα θρεπτικά συστατικά της διατροφής μας. Για χρόνια ακούμε ότι «οι υδατάνθρακες παχαίνουν», ότι πρέπει να τους αποφεύγουμε αν θέλουμε να χάσουμε βάρος ή ότι η λύση είναι απλώς να επιλέγουμε «σύνθετους αντί για απλούς». Είναι όμως τα πράγματα τόσο απλά; Οι υδατάνθρακες αποτελούν βασική πηγή ενέργειας για τον οργανισμό και βρίσκονται σε ένα τεράστιο εύρος τροφίμων: από τη βρώμη, τα όσπρια και το ψωμί μέχρι τα φρούτα, τα γλυκά και τα αναψυκτικά. Αυτό που διαφέρει σημαντικά είναι η μορφή τους, η συνολική σύσταση του τροφίμου στο οποίο βρίσκονται και ο τρόπος με τον οποίο επηρεάζουν τον οργανισμό μας. Οι σύνθετοι υδατάνθρακες μπορούν να αποτελέσουν σημαντικό μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής. Ωστόσο, ο χαρακτηρισμός «σύνθετος» δεν σημαίνει αυτόματα ότι ένα τρόφιμο είναι πιο υγιεινό, όπως αντίστοιχα ο χαρακτηρισμός «απλός» δεν σημαίνει απαραίτητα ότι πρέπει να αποφεύγεται.

Μάθε περισσότερα
Διατροφικές συμβουλές

Ανθεκτικό Άμυλο: Τι Είναι και Πώς Επηρεάζει το Σάκχαρο, το Έντερο και την Υγεία

Τα τελευταία χρόνια, το ανθεκτικό άμυλο έχει αποκτήσει ιδιαίτερη δημοτικότητα στα social media. Ίσως έχεις ακούσει ότι αν αφήσεις το ρύζι, τις πατάτες ή τα ζυμαρικά να κρυώσουν πριν τα καταναλώσεις, «έχουν λιγότερες θερμίδες», «δεν ανεβάζουν το σάκχαρο» ή ακόμη και ότι «δεν παχαίνουν». Όπως συμβαίνει συχνά με τους διατροφικούς ισχυρισμούς που γίνονται viral, η πραγματικότητα είναι πιο σύνθετη. Πράγματι, ο τρόπος με τον οποίο μαγειρεύουμε, ψύχουμε και καταναλώνουμε ορισμένα αμυλούχα τρόφιμα μπορεί να μεταβάλει τη δομή ενός μέρους του αμύλου τους και να επηρεάσει τον τρόπο με τον οποίο πέπτεται. Αυτό όμως δεν σημαίνει ότι μια κρύα πατάτα ή ένα πιάτο ρύζι που μπήκε στο ψυγείο μετατρέπεται ξαφνικά σε τρόφιμο «χωρίς θερμίδες».

Μάθε περισσότερα

Yπηρεσίες με την υπογραφή του Dietitian's Diary

Η ισορροπημένη απώλεια σωματικού λίπους και η διατήρηση/αύξηση της μυικής μάζας βελτιώνουν την συνολική όψη ενός σώματος!

Προσφέρουμε συνεδρίες είτε δια ζώσης είτε εξ’ αποστάσεως (online), μέσω τηλεφώνου ή viber.

Βάρος, ύψος, σύσταση σώματος, λιπομέτρηση και περιφέρειες.

Παρέχονται ατομικές συνεδρίες, ένας-προς-έναν, για να εντοπιστούν τα διάφορα προβλήματα.

Παρέχονται οικογενειακές συνεδρίες, όπου αναλύονται τα προβλήματα που μπορεί να βρίσκει ο καθένας.

Στο Επιστημονικό Κέντρο Διατροφικής Υποστήριξης Dietitian’s Diary, ενδιαφερόμαστε για τη σωστή ενημέρωση του κοινού.

Κάθε άνθρωπος είναι μοναδικός, και μέρος της μοναδικότητάς μας οφείλεται στα γονίδιά μας. Πολλές ασθένειες έχουν γενετικό υπόβαθρο και μεταξύ αυτών βρίσκεται και η παχυσαρκία.

ΛΙΓΑ ΛΟΓΙΑ ΓΙΑ ΕΜΑΣ

Αγάπησε το σώμα σου & πίστεψε στον εαυτό σου!

Η Βάσω Βαγιώτα εξειδικεύεται στη low fodmap δίαιτα από το Kings College London, μία δίαιτα που ενδείκνυται για την αντιμετώπιση του Συνδρόμου Ευερέθιστου Εντέρου (ΣΕΕ).

Με τα Ολοκληρωμένα Προγράμματα Diet Coaching σε βοηθάμε:

Με τα Ολοκληρωμένα Προγράμματα Diet Coaching σε βοηθάμε:

ΜΙΛΗΣΕ ΜΑΣ
ΔΙΑΤΡΟΦΗ & ΕΜΠΝΕΥΣΗ

Συνταγές που θα λατρέψεις

Ανακάλυψε όλα τα Διατροφικά μυστικά, διάβασε διατροφικές αλήθειες που δεν έχεις ξαναακούσει και δες Coaching tips!

Γλυκές συνταγές

Λεμονάδα με φράουλα

Σπιτική λεμονάδα με φράουλες. Εύκολη, δροσερή και ότι πρέπει για τις ζεστές μέρες 🍓🍋

Μάθε περισσότερα
Γλυκές συνταγές

Σορμπέ Καρπούζι

Σπιτικό σορμπέ καρπούζι με 3 υλικά🍉

Μάθε περισσότερα
Γλυκές συνταγές

Παγωτίνια με γιαούρτι, φυτικό γάλα & φρούτα

Πεντανόστιμα και θρεπτικά σπιτικά παγωτίνια, ιδανική επιλογή για ένα καλοκαιρινό δροσερό σνακ!

Μάθε περισσότερα

Eπικοινώνησε μαζί μας

Στείλε μας το μήνυμά σου και η εξειδικευμένη Κλινική Διατροφολόγος θα επικοινωνήσει άμεσα μαζί σου






    FOLLOW US

    dietitians_diary