Ετικέτα: διατροφικές συμβουλές
Διατροφικές συμβουλές
Επιστροφή στη Ρουτίνα Μετά το Πάσχα: Πώς να Επανέλθεις Υγιεινά
Το Πάσχα εκτός του ότι είναι η μεγαλύτερη γιορτή στην Ελλάδα, είναι επίσης άμεσα συνδεδεμένο με πλούσια παραδοσιακά εδέσματα που δεν αφήνουν κανέναν ασυγκίνητο. Αρνί στη σούβλα, κοκορέτσι, μαγειρίτσα, τσουρέκια, κόκκινα αυγά και γλυκά της Ανάστασης είναι μέρος της πολιτισμικής μας κληρονομιάς και της χαράς των ημερών. Μετά όμως από μέρες γευστικής απόλαυσης, πολλοί από εμάς αισθανόμαστε φούσκωμα και ενοχή και τρέχουμε να ξεκινήσουμε ακραίες δίαιτες ή δίαιτες detox προκειμένου να… αποβάλλουμε τα περιττά κιλά που θεωρούμε ότι πήραμε τις ημέρες αυτές. Η καλή είδηση; Δεν χρειάζεται να τιμωρήσεις το σώμα σου με περιορισμούς. Η επιστροφή σε μια υγιεινή ρουτίνα μετά το Πάσχα μπορεί να γίνει ομαλά, φυσιολογικά και χωρίς ενοχές.
Μάθε περισσότεραΚλινική Διατροφή
Διαβήτης Τύπου 2 και Διατροφή: Ο Οδηγός για Έλεγχο του Σακχάρου
Ο σακχαρώδης διαβήτης τύπου 2 επηρεάζει εκατομμύρια ανθρώπους παγκοσμίως, η επίπτωσή του αυξάνεται ραγδαία και ενώ η γενετική προδιάθεση παίζει ρόλο, η διατροφή είναι ίσως ο πιο ισχυρός παράγοντας που μπορείς να ελέγξεις για τη διαχείριση της πάθησης. Η σωστή διατροφή μπορεί να βελτιώσει δραματικά τα επίπεδα σακχάρου, να μειώσει την ανάγκη για φάρμακα και σε ορισμένες περιπτώσεις να οδηγήσει σε ύφεση του διαβήτη. Ας εξετάσουμε πώς μια εξατομικευμένη διατροφική προσέγγιση μπορεί να μεταμορφώσει τη ζωή σου.
Μάθε περισσότεραΚλινική Διατροφή
Ozempic: Παρενέργειες, Κίνδυνοι και τι Πρέπει να Γνωρίζεις
Το Ozempic (semaglutide) έχει γίνει ένα από τα πιο συζητημένα φάρμακα των τελευταίων ετών, όχι μόνο για τη θεραπεία του διαβήτη τύπου 2 για την οποία εγκρίθηκε, αλλά και για τηn απώλεια βάρους που λέγεται ότι προκαλεί. Celebrities και influencers έχουν καταστήσει το Ozempic συνώνυμο με γρήγορο αδυνάτισμα, οδηγώντας σε έκρηξη της ζήτησης και ελλείψεις για διαβητικούς ασθενείς που το χρειάζονται πραγματικά. Ωστόσο, πίσω από τα εντυπωσιακά αποτελέσματα απώλειας βάρους κρύβονται σοβαρές παρενέργειες και κίνδυνοι που συχνά δεν αναφέρονται ή δεν αναλύονται όσο πρέπει. Ας εξετάσουμε αντικειμενικά τι λέει η επιστήμη για το Ozempic.
Μάθε περισσότεραΔιατροφικές συμβουλές
Διατροφή κατά την Εμβυομεταφορά: Τι να Φας για να Υποστηρίξεις την Εμφύτευση
Η εμβυομεταφορά είναι μια κρίσιμη στιγμή στη διαδικασία της εξωσωματικής γονιμοποίησης και αποτελεί μια περίοδο άγχους για πολλές γυναίκες. Ωστόσο, η διατροφή μπορεί να συμβάλλει στην υποστήριξη του οργανισμού και ενώ δεν υπάρχει μαγική τροφή που να εγγυάται την επιτυχία, η σωστή διατροφή μπορεί να δημιουργήσει το βέλτιστο περιβάλλον για την εμφύτευση του εμβρύου και την μετέπειτα πρώιμη περίοδο της εγκυμοσύνης. Πολλές γυναίκες αναζητούν οδηγίες για το τι να φάνε πριν και μετά τη μεταφορά και η επιστημονική έρευνα προσφέρει χρήσιμες κατευθυντήριες γραμμές που μπορούν να βελτιστοποιήσουν τις πιθανότητες επιτυχίας.
Μάθε περισσότεραΝηστεία
Νηστεία και Πρωτεΐνη: Πώς να Καλύψεις τις Ανάγκες σου στη Σαρακοστή
Η Μεγάλη Σαρακοστή αποτελεί μια περίοδο σαράντα ημερών (και της Μ. Εβδομάδας) πριν το Πάσχα, κατά την οποία πολλοί επιλέγουν να νηστέψουν, αποφεύγοντας ζωικά προϊόντα ή ακόμη και το λάδι. Παρότι η νηστεία έχει βαθιά πνευματική σημασία, εγείρει παράλληλα σημαντικά διατροφικά ερωτήματα, κυρίως σε σχέση με την επαρκή πρόσληψη πρωτεΐνης.Πώς μπορεί, λοιπόν, να καλυφθεί η πρωτεΐνη χωρίς κρέας, ψάρι, αυγά και γαλακτοκομικά; Η λύση βρίσκεται στις φυτικές πηγές πρωτεΐνης και στους σωστούς διατροφικούς συνδυασμούς.
Μάθε περισσότεραΚλινική Διατροφή
Γλουτένη και Hashimoto: Πρέπει να την Αποφύγεις;
Η νόσος Hashimoto, η πιο συχνή αιτία υποθυρεοειδισμού στον ανεπτυγμένο κόσμο, είναι μια αυτοάνοση πάθηση όπου το ανοσοποιητικό σύστημα επιτίθεται στη θυρεοειδή αδένα και ένα από τα πιο συχνά ερωτήματα που τίθενται από άτομα με Hashimoto είναι αν πρέπει να εξαλείψουν τη γλουτένη από τη διατροφή τους. Το θέμα έχει γίνει ιδιαίτερα δημοφιλές τα τελευταία χρόνια, με πολλούς να αναφέρουν βελτίωση των συμπτωμάτων μετά την εξάλειψη της γλουτένης, όμως τι λέει πραγματικά η επιστήμη και ποιες είναι οι πρακτικές συνέπειες για την καθημερινή ζωή;
Μάθε περισσότεραΔιατροφικές συμβουλές
Carnivore Διατροφή: Τι Είναι, Οφέλη, Κίνδυνοι και τι Λέει η Επιστήμη
Η Carnivore διατροφή αποτελεί ένα από τα πιο αμφιλεγόμενα διατροφικά τρεντ των τελευταίων ετών. Η φιλοσοφία της βασίζεται στην αποκλειστική κατανάλωση ζωικών προϊόντων, με πλήρη αποκλεισμό φυτικών τροφών και υδατανθράκων. Οι υποστηρικτές της αναφέρουν εντυπωσιακά αποτελέσματα, όπως απώλεια βάρους, βελτίωση αυτοάνοσων συμπτωμάτων και αυξημένη πνευματική διαύγεια. Παράλληλα όμως, η συγκεκριμένη προσέγγιση έχει προκαλέσει έντονο προβληματισμό στην επιστημονική κοινότητα, κυρίως λόγω της ακραίας περιοριστικότητάς της και της πλήρους απουσίας βασικών διατροφικών ομάδων.
Μάθε περισσότεραΔιατροφικές συμβουλές
Η Νέα Διατροφική Πυραμίδα του USDA: Όταν η Πολιτική Προηγείται της Επιστήμης
Στις 7 Ιανουαρίου 2026, οι ΗΠΑ παρουσίασαν τις νέες Διατροφικές Οδηγίες για τους Αμερικανούς 2025-2030, με το σύνθημα «Φάτε πραγματικό φαγητό». Η ανεστραμμένη πυραμίδα που συνοδεύει τις οδηγίες και το μήνυμα κατά των επεξεργασμένων τροφών ακούγονται υποσχόμενα. Ωστόσο, μια πιο προσεκτική ματιά αποκαλύπτει σοβαρές ανησυχίες σχετικά με την επιστημονική τεκμηρίωση, τις αντιφάσεις και τη διαδικασία που ακολουθήθηκε για την ανάπτυξη αυτών των οδηγιών. Ως επαγγελματίες υγείας, έχουμε την ευθύνη να εξετάζουμε κριτικά τέτοιες οδηγίες και να αξιολογούμε αν πραγματικά υπηρετούν τη δημόσια υγεία.
Μάθε περισσότεραΔιατροφικές συμβουλές
Διατροφική Επανεκκίνηση Μετά τις Γιορτές: Μύθοι, Αλήθειες και η Σωστή Προσέγγιση
Οι γιορτές τελείωσαν, και μαζί τους τα μελομακάρονα, οι κουραμπιέδες, τα πλούσια οικογενειακά τραπέζια και οι βραδιές με κρασί που αποτελούν πλέον ευχάριστες αναμνήσεις της γιορτινής περιόδου. Και τώρα; Κοιτάς τη ζυγαριά, νιώθεις φουσκωμένος/-η και βαρύς/-ιά, και αναρωτιέσαι πώς θα «επανορθώσεις». Αυτή τη στιγμή, το διαδίκτυο και τα social media βομβαρδίζονται με «detox διαίτες», «καθαρισμούς οργανισμού» και υποσχέσεις για «απώλεια 5 κιλών σε μία εβδομάδα». Αλλά τι από όλα αυτά είναι αλήθεια και τι είναι απλώς μύθος; Ας ξεκαθαρίσουμε τα πράγματα και ας δούμε ποια είναι η σωστή, επιστημονικά τεκμηριωμένη προσέγγιση για μια διατροφική επανεκκίνηση μετά τις γιορτές.
Μάθε περισσότερα