Κατηγορία: Νηστεία

Νηστεία

Νηστεία και Πρωτεΐνη: Πώς να Καλύψεις τις Ανάγκες σου στη Σαρακοστή

Η Μεγάλη Σαρακοστή αποτελεί μια περίοδο σαράντα ημερών (και της Μ. Εβδομάδας) πριν το Πάσχα, κατά την οποία πολλοί επιλέγουν να νηστέψουν, αποφεύγοντας ζωικά προϊόντα ή ακόμη και το λάδι. Παρότι η νηστεία έχει βαθιά πνευματική σημασία, εγείρει παράλληλα σημαντικά διατροφικά ερωτήματα, κυρίως σε σχέση με την επαρκή πρόσληψη πρωτεΐνης.Πώς μπορεί, λοιπόν, να καλυφθεί η πρωτεΐνη χωρίς κρέας, ψάρι, αυγά και γαλακτοκομικά; Η λύση βρίσκεται στις φυτικές πηγές πρωτεΐνης και στους σωστούς διατροφικούς συνδυασμούς.

Μάθε περισσότερα
Νηστεία

Νηστεία και Διατροφή: Χρήσιμα Tips για τη νηστίσιμη περίοδο!

Η Μεγάλη Τεσσαρακοστή, η γνωστή μας Σαρακοστή, είναι η πιο σημαντική και διαδεδομένη περίοδος νηστείας στην Ορθόδοξη Χριστιανική Εκκλησία. Ξεκινά την Καθαρά Δευτέρα, διαρκεί 48 ημέρες και ολοκληρώνεται το Μεγάλο Σάββατο. Στο διάστημα αυτό απέχουμε από την κατανάλωση τροφίμων ζωικής προέλευσης (κρέας, ψάρια, γαλακτοκομικά, αυγά, ζωικά λίπη) αλλά και των παραγώγων τους με εξαίρεση τα θαλασσινά.

Μάθε περισσότερα
Διατροφικές συμβουλές

Τι πραγματικά ισχύει για τη διαλειμματική νηστεία;

Το τελευταίο διάστημα έχει γίνει ιδιαίτερα δημοφιλής αυτό το διατροφικό πρωτόκολλο που ονομάζεται διαλλειματική νηστεία ή fasting, όπου η σίτιση δεν γίνεται σε τακτά χρονικά διαστήματα μέσα στην ημέρα αλλά μπορεί να γίνεται σε ώρες ή και μέρες.

Μάθε περισσότερα
Νηστεία

Διατροφή στη Νηστεία

Η περίοδος της Σαρακοστής είναι στο προσκήνιο, ξεκινάει την Καθαρά Δευτέρα και διαρκεί εφτά εβδομάδες μέχρι το Μ. Σάββατο. Αν θέλετε να μάθετε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την νηστίσιμη διατροφή δεν έχετε παρά να διαβάσετε το άρθρο μας!

Μάθε περισσότερα
FOLLOW US

dietitians_diary