Ετικέτα: γλυκαιμικός δείκτης
Διατροφικές συμβουλές
Γλυκαιμικός Δείκτης: Τι είναι και ποια η σύνδεσή του με το σάκχαρο και την υγεία μας.
Ακούς και διαβάζεις συχνά για τον «γλυκαιμικό δείκτη» των τροφών, αλλά έχεις αναρωτηθεί ποτέ τι σημαίνει πραγματικά; Πώς επηρεάζει το σάκχαρο, τον κορεσμό και την ενέργειά σου μέσα στη μέρα; Και τι ακριβώς είναι το «γλυκαιμικό φορτίο» που συχνά το συνοδεύει στις επιστημονικές αναφορές; Οι δύο αυτοί δείκτες δεν είναι απλώς όροι που συναντάμε σε μελέτες ή διατροφικά προγράμματα, αλλά εργαλεία που μας βοηθούν να κατανοήσουμε πώς οι υδατάνθρακες επιδρούν στον οργανισμό και γιατί η ποιότητα και η ποσότητα τους έχουν τόσο μεγάλη σημασία για την υγεία.
Μάθε περισσότεραΚλινική Διατροφή
Γλυκόζη αίματος (σάκχαρο), Γλυκαιμικός δείκτης και Γλυκαιμικό Φορτίο
Μάθε πως επηρεάζουν τα τρόφιμα το σάκχαρο (γλυκόζη) αίματος!
Μάθε περισσότερα