Κατηγορία: Κλινική Διατροφή
Κλινική Διατροφή
Νεφρική Νόσος και Διατροφή: Ο Ρόλος του Νερού στην Υγεία των Νεφρών
Τα νεφρά, αν και πολλές φορές παραμελούμε να τονίσουμε τη σημασία τους, είναι στην πραγματικότητα όργανα ζωτικής σημασίας που φιλτράρουν το αίμα, απομακρύνουν τοξίνες και περιττά προϊόντα, ρυθμίζουν την ισορροπία των υγρών και των ηλεκτρολυτών του σώματος και συμβάλλουν στον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης. Όταν η νεφρική λειτουργία επηρεάζεται, η διατροφή γίνεται ένα από τα πιο σημαντικά εργαλεία για την προστασία των νεφρών και την επιβράδυνση της εξέλιξης της νόσου. Ένας από τους σημαντικότερους αλλά συχνά παρεξηγημένους συμμάχους για τα νεφρά μας είναι το νερό.
Μάθε περισσότεραΚλινική Διατροφή
Γλουτένη και Hashimoto: Πρέπει να την Αποφύγεις;
Η νόσος Hashimoto, η πιο συχνή αιτία υποθυρεοειδισμού στον ανεπτυγμένο κόσμο, είναι μια αυτοάνοση πάθηση όπου το ανοσοποιητικό σύστημα επιτίθεται στη θυρεοειδή αδένα και ένα από τα πιο συχνά ερωτήματα που τίθενται από άτομα με Hashimoto είναι αν πρέπει να εξαλείψουν τη γλουτένη από τη διατροφή τους. Το θέμα έχει γίνει ιδιαίτερα δημοφιλές τα τελευταία χρόνια, με πολλούς να αναφέρουν βελτίωση των συμπτωμάτων μετά την εξάλειψη της γλουτένης, όμως τι λέει πραγματικά η επιστήμη και ποιες είναι οι πρακτικές συνέπειες για την καθημερινή ζωή;
Μάθε περισσότεραΚλινική Διατροφή
Διατροφή και Φλεγμονώδεις Παθήσεις του Εντέρου (Crohn, Ελκώδης Κολίτιδα)
Με τον όρο Φλεγμονώδεις Παθήσεις του Εντέρου (ΙΦΝΕ) περιγράφεται μια ομάδα χρόνιων, υποτροπιαζουσών παθήσεων που χαρακτηρίζονται από φλεγμονή στο γαστρεντερικό σωλήνα. Οι δύο κύριες μορφές είναι η Νόσος Crohn και η Ελκώδης κολίτιδα. Και οι δύο μορφές είναι χρόνιες και υποτροπιάζουσες: περνούν δηλαδή από φάσεις έξαρσης και φάσεις ύφεσης. Συχνά συνοδεύονται από κοιλιακό άλγος, διάρροια, απώλεια βάρους, αναιμία και κόπωση. Δεν υπάρχει οριστική ίαση, αλλά οι διαθέσιμες θεραπείες –φαρμακευτικές και διατροφικές– μπορούν να ελέγξουν τη νόσο και να βελτιώσουν σημαντικά την ποιότητα ζωής.
Μάθε περισσότεραΚλινική Διατροφή
Γαστροοισοφαγική Παλινδρόμηση και Διατροφή
Η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση (ΓΟΠ) αποτελεί μία από τις συχνότερες διαταραχές του ανώτερου πεπτικού συστήματος και χαρακτηρίζεται από την ανώμαλη επιστροφή του γαστρικού περιεχομένου στον οισοφάγο. Η πάθηση αυτή επηρεάζει σημαντικό ποσοστό του πληθυσμού διεθνώς και μπορεί να εκδηλωθεί με ποικιλία συμπτωμάτων, από ήπια καούρα μέχρι σοβαρές επιπλοκές, όπως οισοφαγίτιδα ή οισοφάγο Barrett. Η συχνότητα της ΓΟΠ έχει αυξηθεί τις τελευταίες δεκαετίες, γεγονός που αποδίδεται σε αλλαγές στον τρόπο ζωής και στις διατροφικές συνήθειες, αλλά και στην αυξανόμενη επίπτωση παραγόντων όπως η παχυσαρκία και το κάπνισμα. Παράλληλα, οι διατροφικοί παράγοντες φαίνεται να παίζουν καθοριστικό ρόλο τόσο στην εμφάνιση όσο και στην ένταση των συμπτωμάτων, καθιστώντας τη διατροφική παρέμβαση θεμελιώδη άξονα πρόληψης και θεραπευτικής αντιμετώπισης.
Μάθε περισσότεραΚλινική Διατροφή
Διατροφή και Χολή: Διατροφή για την Υγεία της Χοληδόχου Κύστης – Τι Αλλάζει μετά την Αφαίρεσή της
Η χοληδόχος κύστη, ευρύτερα γνωστή ως «χολή», είναι ένα μικρό όργανο σε σχήμα αχλαδιού, που βρίσκεται κάτω από το ήπαρ και αποθηκεύει τη χολή, ένα πεπτικό υγρό που βοηθά στην πέψη των λιπαρών. Αν και συμβάλλει ουσιαστικά στην πέψη, η απουσία της δεν εμποδίζει τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος, γεγονός που την καθιστά μη ζωτικής σημασίας για την επιβίωση του ανθρώπινου οργανισμού. Η διατροφή μας, είτε έχουμε χοληδόχο κύστη είτε όχι, εξακολουθεί να αποτελεί βασικό ρυθμιστή της υγείας του πεπτικού συστήματος και καθορίζει σε μεγάλο βαθμό την εμφάνιση ή την αποφυγή ενοχλητικών συμπτωμάτων.
Μάθε περισσότεραΚλινική Διατροφή
Αντίσταση στην ινσουλίνη και Διατροφή: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις!
Η αντίσταση στην ινσουλίνη, είναι μια μεταβολική διαταραχή που επηρεάζει τον τρόπο με τον οποίο το σώμα ρυθμίζει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Τις περισσότερες φορές, αναπτύσσεται σιωπηλά, χωρίς εμφανή συμπτώματα. Πρόκειται για μια διαταραχή που σχετίζεται στενά με τον σύγχρονο τρόπο ζωής: την κακή διατροφή, την έλλειψη άσκησης, το χρόνιο στρες και το αυξημένο σωματικό βάρος. Σε φυσιολογικές συνθήκες, η ινσουλίνη – μια ορμόνη που παράγεται από το πάγκρεας – βοηθά τη γλυκόζη που κυκλοφορεί στο αίμα να περάσει στα κύτταρα, ώστε να χρησιμοποιηθεί ως ενέργεια.
Μάθε περισσότεραΚλινική Διατροφή
Mounjaro και απώλεια βάρους: Επανάσταση ή επικίνδυνη μόδα;
Τα τελευταία χρόνια, φάρμακα που προορίζονται για τη θεραπεία του σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2, όπως το Ozempic, έχουν γίνει ιδιαίτερα δημοφιλή στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης ως «μαγικές λύσεις» για την απώλεια βάρους. Παρά το γεγονός ότι πρόκειται για φαρμακευτικά σκευάσματα που χορηγούνται αποκλειστικά με ιατρική συνταγή και προορίζονται για συγκεκριμένες παθήσεις, η χρήση τους έχει επεκταθεί ανεξέλεγκτα, προκαλώντας ανησυχία στην ιατρική και διατροφική κοινότητα. Μια παρόμοια τάση φαίνεται να αναδύεται και με το Mounjaro, ένα ενέσιμο φάρμακο που βασίζεται στη δραστική ουσία τιρζεπατίδη (tirzepatide). Το Mounjaro έχει δείξει ιδιαίτερα ενθαρρυντικά αποτελέσματα τόσο στη ρύθμιση του σακχάρου σε άτομα με διαβήτη τύπου 2 όσο και στην απώλεια βάρους σε άτομα με παχυσαρκία.
Μάθε περισσότεραΚλινική Διατροφή
Δυσανεξία στη γλουτένη: Τι είναι και πώς αντιμετωπίζεται
Η δυσανεξία στη γλουτένη, ή μη κοιλιακή ευαισθησία στη γλουτένη (Non-Celiac Gluten Sensitivity - NCGS), είναι μία διαταραχή που χαρακτηρίζεται από την εκδήλωση ποικίλων συμπτωμάτων μετά την κατανάλωση προϊόντων που περιέχουν γλουτένη, χωρίς να εμπλέκεται το ανοσοποιητικό σύστημα, όπως συμβαίνει στην κοιλιοκάκη. Η γλουτένη είναι πρωτεΐνη που εντοπίζεται σε δημητριακά όπως το σιτάρι, το κριθάρι, η σίκαλη και ενίοτε η βρώμη. Παρόλο που παρουσιάζει ομοιότητες με την κοιλιοκάκη ως προς τη συμπτωματολογία, διαφέρει ουσιαστικά ως προς την παθογένεια, καθώς δεν προκαλεί ανοσολογική αντίδραση ούτε οδηγεί σε βλάβη του εντερικού ιστού.
Μάθε περισσότεραΚλινική Διατροφή
Βερβερίνη: Τελικά βοηθά στην απώλεια βάρους;
Το τελευταίο διάστημα παρακολουθούμε για ακόμη μια φορά το Διαδίκτυο και ειδικότερα τα Social Media να κατακλύζονται από αναρτήσεις που αφορούν την επίδραση της βερβερίνης στην απώλεια βάρους. Ποια είναι όμως η πραγματικότητα;
Μάθε περισσότερα