Κατηγορία: Διατροφικές συμβουλές
Διατροφικές συμβουλές
Ζάχαρη: απόλαυση, συνήθεια ή εξάρτηση;
Η ζάχαρη είναι παντού γύρω μας: στα γλυκά, στα αναψυκτικά, στα δημητριακά, ακόμα και σε τρόφιμα που δεν φανταζόμαστε, όπως οι σάλτσες και τα έτοιμα γεύματα. Δεν είναι τυχαίο ότι συχνά περιγράφεται ως «λευκός εθισμός». Όμως, έχει πραγματικά η ζάχαρη την ικανότητα να προκαλέσει εθισμό στον οργανισμό μας με τον ίδιο τρόπο που το κάνουν για παράδειγμα το αλκοόλ ή η νικοτίνη; Ή μήπως μιλάμε περισσότερο για μια ισχυρή απόλαυση που, σε συνδυασμό με τις συνήθειες και το περιβάλλον μας, καταλήγει να φαίνεται ανεξέλεγκτη;
Μάθε περισσότεραΔιατροφικές συμβουλές
Υγιεινά και θρεπτικά σνακ για το σχολείο: πρακτικές ιδέες για γονείς!
Τα υγιεινά σνακ στο σχολείο δεν είναι απλώς ένα «ενδιάμεσο γεύμα» για να περάσει η ώρα μέχρι το μεσημέρι. Για τα παιδιά αποτελούν καίριο κομμάτι της καθημερινής τους διατροφής, αφού καλύπτουν σημαντικό μέρος των ενεργειακών και θρεπτικών τους αναγκών. Ένα παιδί που πηγαίνει σχολείο έχει μπροστά του ώρες μαθημάτων, συγκέντρωσης και κοινωνικής αλληλεπίδρασης· χρειάζεται συνεχή παροχή «καυσίμου» για να διατηρεί την ενέργεια, τη διάθεση και τη γνωστική του απόδοση. Τα σωστά σνακ λειτουργούν σαν μικρά «δομικά υλικά» που χτίζουν όχι μόνο την καθημερινή απόδοση, αλλά και τις μακροπρόθεσμες διατροφικές συνήθειες και την υγεία του παιδιού.
Μάθε περισσότεραΔιατροφικές συμβουλές
Διατροφή και σχολική απόδοση: Πώς να ενισχύσεις συγκέντρωση και μνήμη φυσικά!
Το ξυπνητήρι χτυπάει, το σπίτι γεμίζει βιασύνη και το παιδί ετοιμάζεται για το σχολείο. Συχνά, μέσα στη φούρια της πρωινής ρουτίνας, η διατροφή περνάει σε δεύτερη μοίρα τόσο για τους γονείς όσο και για το παιδί. Όμως εκεί ακριβώς κρύβεται ένα από τα μεγαλύτερα μυστικά για καλή σχολική απόδοση: η σωστή διατροφή. Η ενέργεια και η συγκέντρωση δεν είναι μόνο θέμα διάθεσης ή ύπνου, αλλά και του τι βάζουμε στο πιάτο μας.
Μάθε περισσότεραΔιατροφικές συμβουλές
Επιστροφή από τις διακοπές: Πώς να επανέλθεις στο διατροφικό σου πρόγραμμα!
Οι καλοκαιρινές διακοπές είναι συνώνυμες με ξεκούραση, χαλάρωση, ελευθερία και αλλαγή ρυθμού. Μέσα σε αυτές τις αλλαγές, είναι απόλυτα φυσιολογικό να διαφοροποιούνται και οι διατροφικές μας συνήθειες. Η κατανάλωση περισσότερου φαγητού απέξω, παγωτού ή γλυκών, αλκοόλ ή η μείωση της φυσικής δραστηριότητας δεν είναι λόγος ενοχής, αλλά κομμάτι της εμπειρίας. Σε περιόδους επανόδου, όπως αυτή, μπορούμε να δούμε πώς η επανασύνδεση με την καθημερινή μας ρουτίνα –χωρίς πίεση ή υπερβολές– μπορεί να συμβάλει θετικά στη σωματική και ψυχική ισορροπία. Το πρόβλημα δεν είναι το «τι φάγαμε» στις διακοπές, αλλά ο τρόπος με τον οποίο διαχειριζόμαστε την επιστροφή μας.
Μάθε περισσότεραΔιατροφικές συμβουλές
Διατροφικά λάθη που κάνουμε στις διακοπές με τα παιδιά και πώς να τα αποφύγουμε!
Οι διακοπές είναι για χαλάρωση, παιχνίδι και οικογενειακές στιγμές με τα παιδιά μας. Όμως τι γίνεται όταν μαζί με την ξεγνοιασιά έρχεται και η πλήρης αποδιοργάνωση της διατροφής των παιδιών; Το καλοκαίρι είναι μια περίοδος όπου το πρόγραμμα «σπάει», οι ώρες ύπνου αλλάζουν, και πολλές φορές η διατροφή μετατρέπεται σε… μπουφέ παγωτών, junk food και αναψυκτικών. Και ενώ δεν είναι ρεαλιστικό – ούτε και ωφέλιμο – να επιβάλλουμε αυστηρούς διατροφικούς κανόνες στις διακοπές, η πλήρης απουσία πλαισίου μπορεί να έχει συνέπειες στα παιδιά τόσο βραχυπρόθεσμα όσο και μακροπρόθεσμα.
Μάθε περισσότεραΔιατροφικές συμβουλές
Πώς συντηρώ το βάρος που κατάφερα να χάσω με Μεσογειακή Διατροφή
Έχεις καταφέρει να χάσεις βάρος. Επένδυσες χρόνο, κόπο, πειθαρχία — και τα αποτελέσματα φάνηκαν. Τώρα όμως ξεκινά ένα νέο, εξίσου σημαντικό κεφάλαιο: η συντήρηση. Για πολλούς ανθρώπους, η διατήρηση του βάρους είναι πιο απαιτητική από την ίδια την απώλεια. Σύμφωνα με έρευνες, περίπου το 80% των ανθρώπων που χάνουν βάρος το ξαναπαίρνουν μέσα σε 1-5 χρόνια. Όμως μην απογοητεύεσαι. Υπάρχει τρόπος να διατηρήσεις τα κιλά που έχασες χωρίς να ζεις με μόνιμη στέρηση ή αυστηρούς κανόνες. Και αυτός ο τρόπος λέγεται Μεσογειακή Διατροφή.
Μάθε περισσότεραΔιατροφικές συμβουλές
Καύσωνας & Διατροφή: Τι να προτιμάς και τι να αποφεύγεις όταν ανεβαίνει η θερμοκρασία!
Το καλοκαίρι στην Ελλάδα είναι συνυφασμένο με τον ήλιο, τη θάλασσα, τις διακοπές και τις ξέγνοιαστες στιγμές. Παράλληλα, όμως, συνοδεύεται συχνά από υψηλές θερμοκρασίες, οι οποίες δεν είναι απλώς δυσάρεστες – μπορούν να επηρεάσουν άμεσα τη λειτουργία του οργανισμού μας. Όταν το θερμόμετρο αγγίζει ή και ξεπερνά τους 40°C, το σώμα μας επιστρατεύει φυσικούς μηχανισμούς – όπως η εφίδρωση – για να διατηρήσει τη θερμοκρασία του σταθερή.
Μάθε περισσότεραΔιατροφικές συμβουλές
Τσιμπολόγημα από τα Παιδικά Πιάτα: Ο «Ύπουλος» Εχθρός της Προσπάθειας Διαχείρισης Βάρους!
Η μητρότητα είναι γεμάτη από μικρές και μεγάλες πράξεις φροντίδας. Από την προετοιμασία του φαγητού μέχρι τις ατελείωτες ώρες παιχνιδιού, το διάβασμα, τις αγκαλιές και την υπομονή που χρειάζεται να έχεις για να ανταπεξέλθεις σε όλα αυτά! Ανάμεσα σε όλες αυτές τις καθημερινές στιγμές, πολλές μαμάδες αφήνουν τον εαυτό τους τελευταίο στη λίστα προτεραιοτήτων. Και αυτό συχνά αντικατοπτρίζεται — όχι μόνο στη διάθεση και την ενέργεια τους — αλλά και στο βάρος τους.
Μάθε περισσότεραΔιατροφικές συμβουλές
Διατροφή και Κυτταρίτιδα: Πώς η διατροφή συμβάλλει στη μείωσή της!
Η κυτταρίτιδα αποτελεί ένα από τα συχνότερα αισθητικά ζητήματα που απασχολεί– κυρίως – τον γυναικείο πληθυσμό. Παρότι δεν σχετίζεται με κάποιον άμεσο κίνδυνο για την υγεία, μπορεί να επηρεάσει σημαντικά την αυτοεικόνα και την ψυχολογία, ιδιαίτερα τους καλοκαιρινούς μήνες, όταν το σώμα είναι περισσότερο εκτεθειμένο. Πρόκειται για ένα φαινόμενο πολυπαραγοντικό, με βασικές αιτίες τη συσσώρευση λιπώδους ιστού, τη μειωμένη μικροκυκλοφορία και τις ορμονικές διακυμάνσεις. Η εμφάνισή της δεν αφορά αποκλειστικά άτομα με αυξημένο βάρος – ακόμη και άτομα με φυσιολογικό ΔΜΣ ή χαμηλό ποσοστό λίπους μπορεί να εμφανίσουν κυτταρίτιδα.
Μάθε περισσότερα