Blog
Διατροφικές συμβουλές
Πώς συντηρώ το βάρος που κατάφερα να χάσω με Μεσογειακή Διατροφή
Έχεις καταφέρει να χάσεις βάρος. Επένδυσες χρόνο, κόπο, πειθαρχία — και τα αποτελέσματα φάνηκαν. Τώρα όμως ξεκινά ένα νέο, εξίσου σημαντικό κεφάλαιο: η συντήρηση. Για πολλούς ανθρώπους, η διατήρηση του βάρους είναι πιο απαιτητική από την ίδια την απώλεια. Σύμφωνα με έρευνες, περίπου το 80% των ανθρώπων που χάνουν βάρος το ξαναπαίρνουν μέσα σε 1-5 χρόνια. Όμως μην απογοητεύεσαι. Υπάρχει τρόπος να διατηρήσεις τα κιλά που έχασες χωρίς να ζεις με μόνιμη στέρηση ή αυστηρούς κανόνες. Και αυτός ο τρόπος λέγεται Μεσογειακή Διατροφή.
Μάθε περισσότεραΚλινική Διατροφή
Αντίσταση στην ινσουλίνη και Διατροφή: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις!
Η αντίσταση στην ινσουλίνη, είναι μια μεταβολική διαταραχή που επηρεάζει τον τρόπο με τον οποίο το σώμα ρυθμίζει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Τις περισσότερες φορές, αναπτύσσεται σιωπηλά, χωρίς εμφανή συμπτώματα. Πρόκειται για μια διαταραχή που σχετίζεται στενά με τον σύγχρονο τρόπο ζωής: την κακή διατροφή, την έλλειψη άσκησης, το χρόνιο στρες και το αυξημένο σωματικό βάρος. Σε φυσιολογικές συνθήκες, η ινσουλίνη – μια ορμόνη που παράγεται από το πάγκρεας – βοηθά τη γλυκόζη που κυκλοφορεί στο αίμα να περάσει στα κύτταρα, ώστε να χρησιμοποιηθεί ως ενέργεια.
Μάθε περισσότεραΚλινική Διατροφή
Mounjaro και απώλεια βάρους: Επανάσταση ή επικίνδυνη μόδα;
Τα τελευταία χρόνια, φάρμακα που προορίζονται για τη θεραπεία του σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2, όπως το Ozempic, έχουν γίνει ιδιαίτερα δημοφιλή στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης ως «μαγικές λύσεις» για την απώλεια βάρους. Παρά το γεγονός ότι πρόκειται για φαρμακευτικά σκευάσματα που χορηγούνται αποκλειστικά με ιατρική συνταγή και προορίζονται για συγκεκριμένες παθήσεις, η χρήση τους έχει επεκταθεί ανεξέλεγκτα, προκαλώντας ανησυχία στην ιατρική και διατροφική κοινότητα. Μια παρόμοια τάση φαίνεται να αναδύεται και με το Mounjaro, ένα ενέσιμο φάρμακο που βασίζεται στη δραστική ουσία τιρζεπατίδη (tirzepatide). Το Mounjaro έχει δείξει ιδιαίτερα ενθαρρυντικά αποτελέσματα τόσο στη ρύθμιση του σακχάρου σε άτομα με διαβήτη τύπου 2 όσο και στην απώλεια βάρους σε άτομα με παχυσαρκία.
Μάθε περισσότεραΔιατροφικές συμβουλές
Καύσωνας & Διατροφή: Τι να προτιμάς και τι να αποφεύγεις όταν ανεβαίνει η θερμοκρασία!
Το καλοκαίρι στην Ελλάδα είναι συνυφασμένο με τον ήλιο, τη θάλασσα, τις διακοπές και τις ξέγνοιαστες στιγμές. Παράλληλα, όμως, συνοδεύεται συχνά από υψηλές θερμοκρασίες, οι οποίες δεν είναι απλώς δυσάρεστες – μπορούν να επηρεάσουν άμεσα τη λειτουργία του οργανισμού μας. Όταν το θερμόμετρο αγγίζει ή και ξεπερνά τους 40°C, το σώμα μας επιστρατεύει φυσικούς μηχανισμούς – όπως η εφίδρωση – για να διατηρήσει τη θερμοκρασία του σταθερή.
Μάθε περισσότεραΔιατροφικές συμβουλές
Τσιμπολόγημα από τα Παιδικά Πιάτα: Ο «Ύπουλος» Εχθρός της Προσπάθειας Διαχείρισης Βάρους!
Η μητρότητα είναι γεμάτη από μικρές και μεγάλες πράξεις φροντίδας. Από την προετοιμασία του φαγητού μέχρι τις ατελείωτες ώρες παιχνιδιού, το διάβασμα, τις αγκαλιές και την υπομονή που χρειάζεται να έχεις για να ανταπεξέλθεις σε όλα αυτά! Ανάμεσα σε όλες αυτές τις καθημερινές στιγμές, πολλές μαμάδες αφήνουν τον εαυτό τους τελευταίο στη λίστα προτεραιοτήτων. Και αυτό συχνά αντικατοπτρίζεται — όχι μόνο στη διάθεση και την ενέργεια τους — αλλά και στο βάρος τους.
Μάθε περισσότεραΔιατροφικές συμβουλές
Διατροφή και Κυτταρίτιδα: Πώς η διατροφή συμβάλλει στη μείωσή της!
Η κυτταρίτιδα αποτελεί ένα από τα συχνότερα αισθητικά ζητήματα που απασχολεί– κυρίως – τον γυναικείο πληθυσμό. Παρότι δεν σχετίζεται με κάποιον άμεσο κίνδυνο για την υγεία, μπορεί να επηρεάσει σημαντικά την αυτοεικόνα και την ψυχολογία, ιδιαίτερα τους καλοκαιρινούς μήνες, όταν το σώμα είναι περισσότερο εκτεθειμένο. Πρόκειται για ένα φαινόμενο πολυπαραγοντικό, με βασικές αιτίες τη συσσώρευση λιπώδους ιστού, τη μειωμένη μικροκυκλοφορία και τις ορμονικές διακυμάνσεις. Η εμφάνισή της δεν αφορά αποκλειστικά άτομα με αυξημένο βάρος – ακόμη και άτομα με φυσιολογικό ΔΜΣ ή χαμηλό ποσοστό λίπους μπορεί να εμφανίσουν κυτταρίτιδα.
Μάθε περισσότεραΚλινική Διατροφή
Δυσανεξία στη γλουτένη: Τι είναι και πώς αντιμετωπίζεται
Η δυσανεξία στη γλουτένη, ή μη κοιλιακή ευαισθησία στη γλουτένη (Non-Celiac Gluten Sensitivity - NCGS), είναι μία διαταραχή που χαρακτηρίζεται από την εκδήλωση ποικίλων συμπτωμάτων μετά την κατανάλωση προϊόντων που περιέχουν γλουτένη, χωρίς να εμπλέκεται το ανοσοποιητικό σύστημα, όπως συμβαίνει στην κοιλιοκάκη. Η γλουτένη είναι πρωτεΐνη που εντοπίζεται σε δημητριακά όπως το σιτάρι, το κριθάρι, η σίκαλη και ενίοτε η βρώμη. Παρόλο που παρουσιάζει ομοιότητες με την κοιλιοκάκη ως προς τη συμπτωματολογία, διαφέρει ουσιαστικά ως προς την παθογένεια, καθώς δεν προκαλεί ανοσολογική αντίδραση ούτε οδηγεί σε βλάβη του εντερικού ιστού.
Μάθε περισσότεραΔιατροφικές συμβουλές
Αλλεργίες & Διατροφή: Πώς μπορεί να συμβάλει στη διαχείρισή τους;
Οι αλλεργίες, ιδίως κατά τους ανοιξιάτικους μήνες, επηρεάζουν σημαντικά την καθημερινότητα πολλών ανθρώπων. Η έκθεση στη γύρη και σε άλλα αλλεργιογόνα της ατμόσφαιρας μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα όπως φτέρνισμα, ρινική συμφόρηση, καταρροή και κνησμό στα μάτια και τον λαιμό, επηρεάζοντας τόσο τη διάθεση όσο και την ποιότητα ζωής.
Μάθε περισσότεραΔιατροφικές συμβουλές
Πώς να δημιουργήσεις ένα θετικό περιβάλλον γύρω από το φαγητό στο σπίτι για τα παιδιά!
Η διατροφή δεν είναι μόνο ένας συνδυασμός θρεπτικών συστατικών, θερμίδων και διατροφικών επιλογών. Είναι μια εμπειρία βαθιά ανθρώπινη, φορτισμένη με συναισθήματα, επηρεασμένη από τις καθημερινές συνήθειες και διαμορφωμένη μέσα από τους οικογενειακούς κανόνες και τις ισορροπίες. Η σχέση που καλλιεργούν τα παιδιά με το φαγητό δεν ξεκινά από τα βιβλία ή τις οδηγίες ενός ειδικού, αλλά από το ίδιο του το σπίτι – και συγκεκριμένα, από το οικογενειακό τραπέζι, όπου για πρώτη φορά το φαγητό συναντά τη φροντίδα, την επικοινωνία και την οικειότητα.
Μάθε περισσότερα