Διατροφικά πλεονεκτήματα:
Πηγή πρωτεΐνης από το γιαούρτι Φυσική γλυκύτητα από τα φρούτα και το μέλι Χωρίς πρόσθετη ζάχαρη Κατάλληλα για παιδιά και ενήλικες ως δροσιστικό σνακΥλικά
- 150 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2%
- 100 mL φυτικό γάλα (αμυγδάλου, βρώμης ή καρύδας χωρίς ζάχαρη)
- 1 ώριμη μπανάνα
- 100 γρ. φράουλες ή μούρα (φρέσκα ή κατεψυγμένα)
- 1-2 κ.γ. μέλι
- 1 κ.σ. σταγόνες μαύρης σοκολάτας ή ψιλοκομμένη μαύρη σοκολάτα
Εκτέλεση
- Βάλε στο μπλέντερ το γιαούρτι, το φυτικό γάλα, τη μπανάνα, τα φρούτα και το μέλι
- Χτύπησε μέχρι να δημιουργηθεί ένα λείο μείγμα
- Πρόσθεσε τις σταγόνες σοκολάτας και ανακάτεψε απαλά με ένα κουτάλι
- Μοίρασε το μείγμα σε θήκες για παγωτίνια ή σε μικρά ποτηράκια με ξυλάκια
- Άφησε τα στην κατάψυξη για 4-6 ώρες
Παραλλαγές
* Τροπική εκδοχή: Μάνγκο + ανανάς + γάλα καρύδας.
* Berry παγωτάκια: Βατόμουρα, φράουλες και λίγες σταγόνες λευκής σοκολάτας.
* Ροδάκινο – βανίλια: Ροδάκινο, φυτικό γάλα βρώμης και λίγη κανέλα.
* Σοκολατένια: Πρόσθεσε 1 κ.γ. άγλυκο κακάο στο μείγμα για γεύση παγωτού σοκολάτας.
Αν τα προορίζεις για παιδιά, μπορείς να τα φτιάξεις σε μικρές θήκες ώστε κάθε παγωτάκι να αποδίδει περίπου 70-90 θερμίδες και να αποτελεί ένα ισορροπημένο καλοκαιρινό σνακ.
