Υπέροχα, θρεπτικά αφράτα pancakes, που θα λατρέψεις!
Υλικά
- 2 μπανάνες
- 1,5 φλ. βρώμη χτυπημένη ή αλεύρι βρώμης
- 2 αυγά
- 1/2 φλ. γάλα βρώμης
- 2 κ.γλ. baking powder
- 1 κ.γλ. βανίλια
Για το σερβίρισμα
- Στραγγιστό γιαούρτι ΟΛΥΜΠΟΣ 2%
- Μπανάνα
- Blueberries
- Μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη
- Σταγόνες Σοκολάτας
Εκτέλεση
Ανακατεύεις όλα τα υλικά σε μίξερ ή μπλέντερ και σε αντικολλητικό βάζεις λίγο βούτυρο ή ελαιόλαδο και ψήνεις πάνω κάτω σε χαμηλή φωτιά.
Βάζεις σε κάθε πάνκεικ, στραγγιστό γιαούρτι ΟΛΥΜΠΟΣ 2%, μπανάνα, blueberries, σταγόνες σοκολάτας και μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη.
Καλή απόλαυση!
