Υλικά
- 3 Μπανάνες
- 2 αβγά
- 80γρ. ελαιόλαδο
- 200γρ. βρώμη σε σκόνη
- 2 κγλ. μπεκιν
- 1 πρέζα αλάτι
- Λίγο βανίλια
- Κουμπιά σοκολάτας
- 100γρ. σοκολάτα σταγόνες
- 1,5 κσ σιρόπι αγαυης
Εκτέλεση
Εκτέλεση:
Λιώνουμε τις μπανάνες και ανακατεύουμε με τα αβγά.
Έπειτα, προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και το αφήνουμε λίγο να Ομογενοποιηθεί (η βρώμη βοηθά στο να μη μείνει υγρό το μείγμα μας).
Εάν έχετε κουμπί σοκολάτας βάλτε ένα στο κέντρο του μπισκότου.
Παίρνουμε ένα κουτάλι της σούπας και απλώνουμε τα μπισκότα σε αντικολλητικό χαρτί ψησίματος.
Ψήνουμε για 15-20 λεπτά στους 180-190 στον αέρα.
Καλή Απόλαυση!!
