Τέλειες θρεπτικές βάφλες μπανάνας, που μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο σε γλυκές, όσο και σε αλμυρές συνταγές.
Υλικά
- 2 μπανάνες
- 2 αυγά
- 1/2 φλ. γάλα βρώμης
- 1 κ.γλ. baking powder
- 1/2 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας
- 1,5 φλ. βρώμη
Για το σερβίρισμα
- Γιαούρτι 2% στραγγιστό ΟΛΥΜΠΟΣ
- Μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη
Εκτέλεση
Λιώνουμε 2 μπανάνες, προσθέτουμε 2 αυγά, 1/2 φλ. γάλα βρώμης, 1κ.γλ. baking powder, 1/2 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, 1,5 φλ. βρώμη αλεσμένη.
Ψήνουμε τις βάφλες σε μία βαφλιέρα.
Σερβίρουμε με γιαούρτι ΟΛΥΜΠΟΣ και μαρμελάδα φράουλα.
Καλή απόλαυση!