Υλικά
- 250 γρ. φράουλες
- χυμό από 4-5 λεμόνια (περίπου 150 mL)
- 750 ml κρύο νερό (ή ανθρακούχο για πιο δροσερό αποτέλεσμα)
- 2–4 κ.σ. μέλι ή άλλο γλυκαντικό της επιλογής σου
- πάγος
- φύλλα δυόσμου (προαιρετικά)
Εκτέλεση
- Χτύπησε τις φράουλες στο μπλέντερ μέχρι να γίνουν πολτός.
- Αν θέλεις πιο λεία υφή, πέρασέ τες από λεπτό σουρωτήρι.
- Σε μια κανάτα ανακάτεψε τον χυμό λεμονιού, το νερό και το μέλι μέχρι να διαλυθεί.
- Πρόσθεσε τον πολτό φράουλας και ανακάτεψε καλά.
- Σέρβιρε με πάγο και δυόσμο.
Για frozen λεμονάδα
Βάλε τις φράουλες κατεψυγμένες και χτύπησέ τες με τον χυμό λεμονιού, λίγο νερό και πάγο στο μπλέντερ. Θα βγει σαν γρανίτα-λεμονάδα, ιδανική για ζεστές μέρες.
