Σαλάτα caprese: από τις πιο αγαπημένες ιταλικές σαλάτες. Προσθέστε και μερικά παξιμαδάκια και είναι πεντανόστιμη.
Υλικά
- Παξιμάδια χαρουπιού ή κρίθινα
- Μοτσαρέλα
- 1 κ.σ. πέστο
- 2 τομάτες τριμμένες
Εκτέλεση
Τοποθετούμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ όπως στην εικόνα και απολαμβάνουμε!
