Υλικά
- Μπουκιές χαρουπιού ή παξιμάδια
- Μοτσαρέλα
- Ντομάτα (τριμμένη είναι ακόμα πιο ωραία)
- pesto
Εκτέλεση
Σε ένα μπολάκι προσθέτουμε τις μπουκιές χαρουπιού, την μοτσαρέλα, την ντόματα(τριμμένη ντομάτα είναι ακόμα πιο ωραίο) και το pesto. Στη συνέχεια, ανακατεύουμε και απολαμβάνουμε.