Υλικά
- Βραστό μπρόκολο
- Τυρί της αρεσκείας σας
- 3 αυγά
- Αλάτι
- Πιπέρι
Εκτέλεση
- Aφού βράσετε το μπρόκολο, το πολτοποιείτε με ένα πιρούνι σε ένα μπολ.
- Προσθέστε το τυρί της αρεσκείας σας σε μικρά κομμάτια.
- Χτυπάτε σε ένα άλλο μπολ τα 3 αυγά μαζί με το αλάτι και το πιπέρι.
- Προσθέστε το μίγμα του αυγού στο άλλο μίγμα.
- Τα βάζετε σε θήκες ψησίματος και τα ψήνετε για 20-25 λεπτά στους 200 βαθμούς.
Καλή σας απόλαυση!
