Αλμυρό κέικ με μπρόκολο

Υλικά

  • 200γρ μπρόκολο βραστό
  • 3 αβγά
  • 300γρ. γιαούρτι
  • 2κ.σ ελαιόλαδο
  • αλάτι- πιπέρι
  • άνηθο
  • 150γρ. τυρί
  • 300γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1/2 φλ. σόδα
  • 1 κ.σ μπέκιν

Εκτέλεση

Σε ένα μπολάκι προσθέτεις τα υλικά με την εξής σειρά:

-200γρ. μπρόκολο βραστό, αν θέλεις προσθέτεις και παραπάνω

-3 αβγά

-2κ.σ ελαιόλαδο

-αλάτι- πιπέρι

-άνηθο

-150γρ. τυρί (π.χ φέτα, μιξ τυριών κλπ)

-300γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

-1/2 φλ. σόδα

-1κ.σ μπέκιν

Ανακατεύεις όλα τα υλικά και ψήνεις στους 180 βαθμούς για 50-55 λεπτά.

 

Eπικοινώνησε μαζί μας

Στείλε μας το μήνυμά σου και η εξειδικευμένη Κλινική Διατροφολόγος θα επικοινωνήσει άμεσα μαζί σου






    FOLLOW US

    dietitians_diary